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【醋的保质期 自制葡萄醋的保质期】醋的保质期一般是在1-3年左右 ， 饮食中所用的醋按照这个保质期来使用即可 。但是，醋会随着季节的变化而出现外观上的表现，如夏季温度较高，醋的表现会长醭 ， 需要过滤加热之后才能食用，如果醋已经浑浊，则不能食用 。
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