文章插图
没发起来的面，可以烙饼 。将面分成小馒头大小的面团 。可以做不同口味的 。
【面没发起来可以做什么 面没发起来可以做什么吃】葱油饼
将小面团擀成一大张面皮，越薄越好 。倒一点油，撒入葱花和盐，将油，盐，葱花均匀铺在面皮上，从一边细细卷起，盘成螺旋状，再压扁擀开，最后的厚度最好不要超过半公分，因为是没有发起的面，太厚了不好吃也不容易消化 。然后平底锅上抹点油，煎熟即可 。
豆沙饼
步骤做法完全同以上，只是将盐和葱花换成豆沙 。
椒盐五香饼
步骤做法完全同上，将葱花换成一点胡椒粉和五香粉
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