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醋白菜怎么炒的共有4步,需要的材料有:白菜、小葱、大蒜、红辣椒、生抽、淀粉、盐、鸡精、陈醋 。以下是怎么炒醋白菜的详细操作:
操作/步骤
1
大白菜切开红辣椒切丝
把大白菜切开,白菜叶撕成小块,白菜杆斜刀切片 。小葱、大蒜切碎,红辣椒切丝准备用 。
2
干辣椒爆香加陈醋
锅中倒入油、小葱、蒜、干辣椒爆出香味后,加入1勺陈醋 。
3
将白菜放入锅中翻炒
迅速将白菜放入锅中 。白菜炒软时 , 转大火,沿锅边再浇入一勺陈醋 。
4
加调料、红椒丝翻炒
调料碗中加入生抽、淀粉、盐、鸡精搅拌均匀后倒入锅中,加入红椒丝,大火翻炒片刻后即可 。
END
【醋白菜怎么炒的 陈醋炒白菜的做法】总结:以上就是关于醋白菜怎么炒的的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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