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黄瓜以冷藏为好，如果肠胃不好的 ， 最好不要吃 。
黄瓜在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味 。黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味 。黄瓜还会长毛发粘 。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ 。故不宜久存 。
【黄瓜在冰箱里冻了还能吃吗 冰箱里冻的黄瓜还能吃吗】
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