红烧肉越炖越硬怎么补救 炖红烧肉瘦肉太硬怎么补救


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红烧肉越炖越硬怎么补救可以用压力锅高压、放山楂果、放米酒等方法 。以放山楂果补救红烧肉为例,共有2步 。以下是放山楂果补救红烧肉的详细操作:
操作/步骤
1
山楂果洗净切片
将山楂果洗净,切片备用 。
2
红烧肉中放山楂果片
红烧肉中放入切好的山楂果、清水,小火慢炖30分钟左右即可 。

END
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