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1、成熟的无花果,颜色比较深,所以,一般来说挑无花果要尽量选择颜色比较深的,一般情况下,选择紫色或者紫黑色的无花果是比较恰当的,这种无花果是成熟的标志,反之,如果无花果是青色的话,说明还没有成熟 。
2、成熟的无花果通常体积比较大,而还未成熟的无花果通常体积要小很多 , 而且 , 大的无花果中 , 果肉含量会更丰富,吃起来更过瘾一些,挑选无花果尽量挑选个头大一些的,口感会更好 。
3、挑选无花果的时候可以闻一闻它的气味,闻起来有清甜的水果味 , 则说明该无花果的品质较好,反之如果有一股臭味或者生味 , 则说明该无花果是还未彻底成熟或者成熟度不是很高 。
4、购买无花果的时候要仔细观察一下无花果的尾部是否有开裂,如果开裂的话,则说明该无花果内部可能品质不是很好,因为开裂的无花果,细菌和杂质可以很轻易进入无花果内部,所以要挑选没有开裂的无花果 。
【怎么判断无花果有没有成熟 无花果怎么看是否成熟】
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