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清火去暑,夏天是吃鸭子的季节 。以中国人的传统观念 , 鸭子游于水中,带有水的清凉,故鸭菜是消暑菜 。萝卜也有去火、消食、退肿功效 , 与鸭子同煮,荤素结合,动静相宜,不论是切成块还是条,都会使鸭子更清爽,萝卜更好吃 。我很喜欢吃这道菜 。
【萝卜和鸭肉能一起吃吗 萝卜和鸭肉能一起吃吗会中毒吗】
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