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石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用 。但是孕妇、体虚者不宜食用 。
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【石花菜哪些人不能吃 石花菜能不能生吃】

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