![芋头能和牛奶一起吃吗 芋头和牛奶可以一起吃吗?](http://img.husay.cn/231124/0U1562R9-0.jpg)
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【芋头能和牛奶一起吃吗 芋头和牛奶可以一起吃吗?】吃芋头可以喝牛奶 。芋头和牛奶都是生活中很常见的食物,正常食用对人体都没有危害,并且芋头的主要成分是淀粉、蛋白质、矿物质和维生素 , 牛奶主要含有蛋白质和钙质,这些成分之间不存在化学反应,也不生吃毒素,完全可以一起吃 。
芋头和牛奶都含有丰富的蛋白质,牛奶含有的是动物蛋白,大部分是酪蛋白,而芋头含有的是植物蛋白 , 其中以粘液蛋白营养价值最高,一起食用能起到蛋白质互补,提供更加全面的氨基酸,并且牛奶中含有一定的蛋白质分解酶,对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用,还有芋头是高淀粉食物,还能减少牛奶蛋白直接能量代谢,提高牛奶营养价值 。
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