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1、大米在生长的过程中本身就带有虫卵 ， 而米面在加工过程中成虫被杀死 ， 虫卵却没有被杀死 。虫卵之所以没有快速繁殖成幼虫，是因为虫卵的生长发育需要水分的参与，当大米处在适宜的温度湿度下时，虫卵才会孵化成幼虫 。
【为什么会有米虫 为什么会有米虫,有米虫是代表大米好吗】2、运输和储藏过程，被虫源污染 。失去稻壳和皮层保护的大米，很容易受到环境的污染 ， 所以农村很多人都会在太阳较好时，把大米拿出来暴晒 ， 用来防虫驱虫 。
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