梭子蟹死了怎么保存 死的梭子蟹保存方法


梭子蟹死了怎么保存 死的梭子蟹保存方法

文章插图

1、蒸熟后冷冻:先用蒸锅将梭子蟹蒸熟后 , 再放入冰箱冷冻,可保存7天左右 。
2、短时间冰镇保存:将死亡的梭子蟹立即放入到带有冰块的盒子中保存,可保存3-4小时 。
【梭子蟹死了怎么保存 死的梭子蟹保存方法】3、腌制保存:将梭子蟹处理干净,加料酒、生抽、白酒等辅料进行腌制后,再进行冷藏或冷冻保存 , 可保存1-3天 。