【怎么样浸荔枝酒 浸荔枝用什么酒】
文章插图
主料
荔枝
高粱酒
辅料
冰糖
步骤
1、要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多 。
2、荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖 , 放到广口瓶子(要干燥 , 不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来 。)
3、往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了 。
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