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贝贝小南瓜不是转基因的 。贝贝小南瓜是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的,它的外观十分漂亮诱人,瓜身上有小条纹状的坑纹,有的呈绿色,也有一些是黄色的,伴有橙色的条纹 。个头很小,大约6两左右,吃起来口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上 , 其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能 , 并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效 。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月,味道更加香甜 , 这是因为适当的储存有助于糖分的积累 。
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