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作料：姜末，葱花 ， 八角，花生油适量 ， 可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味 。油开后，加糖，少许 ， 将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后 ， 倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅 ， 洒葱花若干 ， 啃之计810克 。
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