【母猪肉盖什么颜色的章 盖红色章的是母猪肉吗】
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母猪肉盖蓝色的章 ， 上面写着“加工” 。而其它的则是粉色的印章 。母猪肉并不是不可以食用，而是必需要加工后才可以食用，通常被一些做香肠的厂家收走 。可是母猪肉进价明显比正常猪要便宜，所以有些小商贩也会把母猪肉拿到市场贩卖 。由于母猪肉的皮很厚，所以一些卖家会把皮去掉卖净肉 。有些屠宰厂会在母猪臀部用刀划开，所以臀部的皮通常不是完整的，卖家索性就把皮去掉卖 。
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