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冷冻后的苦瓜怎么吃共有5步,可做苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、凉瓜青 。以下是苦瓜炒蛋的具体操作步骤:
操作/步骤
1
苦瓜解冻洗净切开去瓤
将苦瓜解冻洗净切开 , 去除瓜瓤 。
2
苦瓜切块焯水断生
苦瓜切块 , 锅中倒水,放入油、盐烧开 , 放入苦瓜焯水断生 。
3
过凉水控干水备用
捞起过凉水,控干水分放在一边备用 。
4
鸡蛋加盐清水搅拌
鸡蛋打入碗中,加入适量盐、清水搅拌均匀 。
5
烧油倒鸡蛋液放苦瓜
热锅烧油,倒入鸡蛋液 , 等到凝固时放入苦瓜翻炒即可 。
END
【冷冻后的苦瓜怎么吃 冷冻后的苦瓜能吃吗】总结:以上就是关于冷冻后的苦瓜怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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