榴莲壳怎么去外皮 榴莲壳怎么去外皮煲汤

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文章插图

1、仔细观察榴莲顶端 , 会发现顶上有几条线 。
2、用尖刀沿着线向下扎 , 注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右 。
3、用手抓住切开的壳,稍用力一掰即可打开 。