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肉食、桃、西瓜、面条、馄饨等 。
1、吃肉食 ， 立秋“贴秋膘”，老北京的立秋习俗是吃肉食 ， 用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来，即叫做“贴秋膘” 。
2、吃桃：在浙江杭州一带有立秋吃秋桃的习俗，桃子不仅营养丰富，而且寓意吉祥 。
3、吃西瓜：在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为“啃秋” 。
4、面条：是常见的面食，烹饪方式多样，可以用于制作炒面、热汤面、凉拌面、过水面、炸酱面等 。
【立秋风俗吃什么 立秋风俗吃啥】5、馄饨：是由面粉、馅料等制作而成，馄饨馅料多样，包括猪肉大葱馄饨、香菇猪肉馄饨、鱼肉馄饨、韭菜猪肉馄饨等 。做好的馄饨，可以添加芝麻油、辣椒油等佐料一起吃 。

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