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【ong菜是啥 ong菜是哪里的方言】ong菜又称蕹菜、空心菜,原来仅于中国南方种植,北方各省新引进地区都称空心菜 。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物 。以嫩茎、叶炒食或作汤,富含各维生素、矿物盐,是夏秋季很重要的蔬菜 。
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