![芥末墩是北京小吃吗 北京芥末墩哪里好吃](http://img.husay.cn/231122/001620G19-0.jpg)
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芥末墩是北京小吃 , 是老北京传统风味小菜 。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料具有普遍性 。芥茉墩儿是地道的百姓菜,一到冬天大白菜上市 , 老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿 。尤其是过年的时候,吃得油腻 , 换换口味,芥茉墩最好不过了,清爽、利口,颇受老北京人喜爱 。
【芥末墩是北京小吃吗 北京芥末墩哪里好吃】
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