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【海肠能不能冻起来 海肠冻了以后能吃吗】
海肠能冻起来 。海肠洗干净后,用保鲜袋装好,放在冷冻室里,可存放6个月左右 。吃的时候拿出来解冻即可烹饪 。海肠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸 。传统做法只食用其体壁,而废弃内脏,菜肴俗称海肠子 。
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