真假牛肉如何辨别 怎样辨别真假牛肉?

【真假牛肉如何辨别 怎样辨别真假牛肉?】

真假牛肉如何辨别 怎样辨别真假牛肉?

文章插图
如果牛肉制品散发出浓浓的牛肉味 , 那这个可能就是用猪肉造假的牛肉;看肉的纤维 , 粗的是牛肉;口感上,很嫩的是猪肉,牛肉感觉老 。牛肉的外表,跟猪肉,是一眼就能看出来的 。牛肉颜色要比猪肉红,而且纤维较粗 。很容易分辨的