【灵芝煲汤为什么会苦 灵芝煲汤会苦吗?】
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灵芝煲汤会出现苦涩味,可能是自身熬汤的情况下野生灵芝的使用量太多了导致的 , 一般的状况下,灵芝煲汤的苦涩味是偏淡的,不容易太浓 , 假如灵芝汤很苦,那么就表明野生灵芝使用量太多了,应当降低使用量 。
灵芝菌盖苦味不明显,菌柄的苦味会比较重,要去掉苦味 , 可以用桂圆干、红枣等甘味药物一起炖汤,可以中和苦味 。灵芝的苦味很奇怪,第一口喝起来简直难以下咽,不仅苦 , 还有点酸味..但多喝几次后就会习惯,你只要坚持喝4-5次,就会习惯这种味道了,甚至有回甜的感觉 。
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