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除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外 , 身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈!想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收,是非常关键的,其实只要聪明地遵循饮食秘诀,面对餐桌上的各色美食,不再让你如临大敌了……
方法/步骤
提高自身代谢 在多于4~5小时内不吃东西 , 你体内的血糖值将降低 。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分 。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉 。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜 。专家们提倡在每日三餐基础上 , 另加两顿便餐,食量均以中等为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择 。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化 。
只在该吃饭的时享用美味 当你面对美食时 , 先问问你自己是否真的饿了 。如果不饿,最好打住 , 去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力 。如果真觉得饿了,才可以大快朵颐 。不过,餐前先吃一点低热量食品,如苹果、黄瓜,对抑制食欲会大有益处 。
吃个“水亮”早餐 对减肥者来说,一天最重要的关键在于“早餐” , 研究表明,早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦 。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢,这样你这一天会燃烧更多的热量 , 早餐绝对不能省 。而适度的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋,会帮助你瘦得“水水亮亮” , 如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果 。
高纤维让你更健康 富含纤维的食物容易使人产生饱感,并可以在长时间内保持这种感觉 。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力),并保证你的大便有规律 。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当 。不过,这些食物的热量最好低于500卡路里,否则一样会发胖 。
优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了” 要记?。旱蹦阍诮车氖焙颍?大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号 。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量,所以优雅地进食,不仅会让卡路里摄取量减少67卡,在而且在缓慢进食的情况下,细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收 , 可以防止烧心和胃肠涨气 。
忘掉不能吃主食的谎言 中午摄入的能量占一天中的35~40%,在保证基础营养的同时,米饭一定要吃 , 因为在正常食量下,米饭并非令人发胖的食品,而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题 。即便在控制体重的期间 , 每天也应吃150克的主食,才能维持正常的生理机能,还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等,这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收,对减肥具有相当效果 。
不拒绝餐桌上的脂肪 所谓清淡,就是最好别吃肉,只吃蔬菜和水果?记住适度控制≠拒绝 , 放弃所有动物性食品,放弃油脂,放弃盐和酱油 , 咸菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪 , 造成身体代谢降低,不仅对减肥不利,还会给健康带来更大的威胁 。
不长胖的甜点时间 甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕,正确的食用甜食不仅不会长胖,还会让我们更健康 。空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多,所以高热量点心如芝士蛋糕,放在饭后吃比较好,与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,而且不容易吃太多 。
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