哪些酸味食物适合热天吃 酸味食物适合什么季节吃


哪些酸味食物适合热天吃 酸味食物适合什么季节吃

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大家都知道 , 夏天很热 , 不少的朋友的胃口都影响到了 。夏天胃口不好,可是多吃一些酸味食物食物 。那么,哪些酸味食物适合热天吃?
方法/步骤
【哪些酸味食物适合热天吃 酸味食物适合什么季节吃】酸奶 。酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分 , 还能刺激胃酸分泌,增加食欲,促进人体新陈代谢,使营养易被吸收 。酸奶对于夏季腹泻也很有效 。因为酸奶中的乳酸杆菌可以调节肠道内的PH值,抑制腐败菌的生长,减轻毒性物质对人体的侵害 。
番茄汤 。番茄汤被美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一 。番茄含有丰富的番茄红素,对健康大有益处 。番茄煮熟以后,有机酸也跟着跑到水里,吃起来酸味很浓 。既生津止渴,又开胃消食 。做法很简单,可以在番茄汤中加入蛋花,增加营养 。
醋 。盛夏出汗多,多吃点醋能预防流汗,还能增进食欲并促进消化液的分泌 。此外,夏天人易疲劳,醋酸具有促进新陈代谢功效,可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压 。醋还有很强的抑菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用 。“吃醋”的方式很多,既可以蘸着吃,也可以在平时炒菜即将出锅的时候,适当放点醋 。在炖煮肉、骨、皮类的食物时,也可加一点醋,这样不仅能使这些食物快速熟透,还能促进其中蛋白质充分分解 。
山楂茶 。很多人由于苦夏而食欲不振,山楂有开胃消食的功能,还可消除肉食积滞 。很多人不适应山楂过酸的口感,可将山楂切片泡茶 。需要注意的是,空腹时不宜饮用山楂茶,胃酸过多、肠胃虚弱的人也要慎喝 。
注意事项
哪些酸味食物适合热天吃?通过本文的介绍,大家是否有了答案呢?为了夏天大家食欲也很好,大家以后可以多吃以上食物 。