文章插图

方法/步骤
猪肉剁泥，荸荠、姜末、葱花切小 。
糯米温水浸泡2小时，沥干 。
猪肉加盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉，逐次加水或鸡蛋约10克，用手搅拌上劲 ， 加姜末、葱花、肥肉丁、荸荠丁一起拌匀 。
将肉末用虎口挤成直径约1.5厘米的圆子，逐个放入盛用糯米的罗筛内滚动，沾匀糯米，在蒸笼架上排放整齐 。
盖好笼盖，在旺火沸水锅中蒸15分钟取出装盘 。
注意事项
【珍珠圆子的做法你会吗 珍珠圆子怎样做】 珍珠圆子的做法你会吗？通过我的分享 ， 对于珍珠圆子的做法，你会了吗？提醒广大朋友，做珍珠圆子的时候，肉丸整体不能太湿 ， 否则不成型 。糯米需要沥干水分，否则挂不上肉圆 。为了吃上自己做的珍珠圆子，小伙伴们，快试试吧 。

• 7月7曰是什么日子 7月7号是个什么日子
• 包饺子流程
• 怎样做出好吃又好看的红烧茄子,方法简单易学,下饭就靠它了
• 电子保单是什么意思?
• 裤子腰围太小了,简单2步教你增大裤腰,太方便了,看完赶紧试试
• 家常烧茄子咋做
• 糖炒栗子在家怎样做?
• 国防七子是哪七所大学?
• 苹果手机上圆点在哪设置
• 睡觉之前朋友圈的这些句子前人会心疼你呢?