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如今,水煮鱼、麻辣香锅、烤鱼、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道 。辣味美食是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,但是这辣味美食可不是所有人都能吃的,9类人群千万不要吃辣椒,否则会引发疾病危害 。
方法/步骤
痔疮患者 。俗话说“十人九痔” 。有痔疮的朋友要注意了,虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲 。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿 。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重 。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒 。
服用中药者 。食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物 。服用中药者 , 在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物 , 否则会引起病症复发 。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加 , 胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难 , 从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物,否则会容易胆绞痛,病情更加严重 。
心脑血管疾病患者 。辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增 , 心跳加快,心动过速,短期内大量服用 , 可致急性心力衰竭甚至猝死 。
肾病患者 。辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞 , 严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭 。
孕产妇 。这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病 。
甲亢患者 。因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了 。
红眼病、角膜炎患者 。辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降 , 让人容易感染红眼病 。而且秋季本该禁食辛辣,饮食应清淡 。因此,有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间 , 应该坚决杜绝辣椒 。因为吃辣味食物容易上火,从而加重病情 。
慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者 。由于辣椒素的刺激 , 粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等 , 亦影响消化功能的恢复 。
慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者 。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加 , 胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
注意事项
【9类人群千万不要吃辣椒】
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