靠着这个馅,我在城里开了5个包子店,月收入过万,我教你方法,你不学吗?( 二 )
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蒸好后小火炖5分钟 , 汤汁牛肉包就做好了 。 新鲜 , 多汁 , 美味 , 没有任何鱼腥味 。
【大厨有话要说】
虽然二狗子给了我菜谱 , 但我觉得不是他开店的菜谱 , 总觉得少了几个调料 。 毕竟是商业机密 , 不过用这种方法做出来的馒头味道还不错 。
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美味的关键在于抽水和煮凉粉两个步骤 , 让牛肉包子嫩滑多汁 。
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