文章插图
1、准备食材：包菜、瘦肉、洋葱、豆瓣酱、菜油、蚝油、蛋清、葱姜蒜、辣椒、鸡精 。
2、做法
（1）把包菜清洗干净，用手撕成大片，把洋葱清洗干净，切成片 。
（2）肉切成薄片，加入适量的盐、蚝油、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟，辣椒切段，葱姜切片 。
（3）锅中倒入适量的菜油，小火煸红辣椒、花椒和生姜至出香味，加入腌渍好的肉片，小火煸至肉片发白，再加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀 。
【手撕包菜是怎样做呢?】（4）再加入切好的洋葱片，大火翻炒均匀，最后放入包菜，调入适量的盐和鸡精，大火翻炒至包菜塌掉立即出锅装盘 。

• 户口本是什么用的
• 多多支付是骗子吗
• 白茶的冲泡方法?
• 经济中的“背书”是什么意思
• 如何自制薯片?
• 都是透明机身,小米9尊享版与小米8屏幕版有何不同呢?
• 买了司机险和乘客险,是不是不用买驾乘险了?
• 定金与预付款的区别是什么
• itunes 是什么?怎么用?
• 你好,国外微信可以给中国微信转账吗?如果可以转,请问是美金还是人民币...