文章插图
1、备好食材 。
2、腐竹提前浸泡软切丝，胡萝卜、黄瓜分别去皮、洗净刨丝，玉米洗净剥粒，香菜、辣椒洗净切丝 。
3、烧开适量水，将玉米焯熟捞起 。
4、腐竹也焯一下水，去除豆腥味 。
【腐竹怎么吃 凉拌腐竹的做法大全】5、胡萝卜焯20秒钟捞起 。
6、全部食材用较大的盆子盛起 。
7、调入格琳诺尔亚麻籽油、少许盐 。
8、再调入米醋，香油 。
9、搅拌均匀即可 。

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