准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐 。

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先用盐仔细搓洗柚子的表皮 ， 再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净 。

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用纸巾吸干柚子表皮的水分 ， 再用水果刀将柚子皮削下来 ， 注意不要太用力 ， 尽量薄一点 ， 然后将柚子皮切成细丝 ， 柚子果肉去皮剥好放在碗中 。

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【怎样自制好喝的蜂蜜柚子茶呢？】锅中加入适量水 ， 放入冰糖、柚子皮熬煮 ， 水开后再加入柚子果肉一起熬煮 。

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煮开后转小火 ， 慢慢熬制粘稠状 ， 颜色变为深黄色 ， 放冷后加入蜂蜜装瓶即可 。

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