大蒜怎么保存不发芽？
方法一 ， 潮湿的环境很容易让大蒜吸水 ， 会加快大蒜的发芽速度 。因此最好买回来之后把保鲜袋扎好口袋 ， 放在干燥通风的地方 。

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方法二 ， 可以把大蒜放在空瓶子或是空罐子里 ， 一定要将盖子盖紧 ， 这样氧气比较少 ， 提高储存环境里的二氧化碳浓度 ， 这样可以抑制大蒜发芽 。

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方法三 ， 在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽 ， 因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存 ， 但是要注意温度最好不要在零度以下 ， 避免把大蒜冻坏 。

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方法四 ， 高温也可以抑制大蒜发芽 ， 可以用微波炉加热一分钟 ， 经过高温处理的大蒜放置于干燥的地方 ， 也可以储存较长时间 。

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总结1.将大蒜用保鲜袋扎好放在干燥通风的地方 。
2.将大蒜放在空瓶子或者空罐子中将盖子盖紧 。
3.将大蒜放在冰箱的冷藏室保存 。
4.可以用微波炉加热 ， 置于干燥的地方 。
【原来大蒜这样保存，不发芽不干瘪，方法真简单，天天吃新鲜大蒜子】

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