牛排怎么煎呢 _生活百科

如何煎牛排？
1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。

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2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。

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3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。

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4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

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总结
1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分。
【牛排怎么煎呢】2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。
3.热锅倒入橄榄油，放入牛排。
4.放入黄油，再各煎30秒。