如何煎牛排？
1.牛排自然解冻 ， 用厨房纸吸干水分 ， 注意不要用水洗牛排 。

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2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面 ， 并用手按摩一会 。

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3.热锅倒入橄榄油 ， 放入牛排 ， 两面各煎60秒 。

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4.放入黄油 ， 再各煎30秒 ， 拿出切片 ， 美味的牛排就做好了 。

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总结
1.牛排自然解冻 ， 用厨房纸吸干水分 。
2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面 。
3.热锅倒入橄榄油 ， 放入牛排 。
4.放入黄油 ， 再各煎30秒。
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