铁观音的冲泡方法是什么?
铁观音首选白瓷盖碗冲泡 。一般投放5-7克的茶叶 。冲泡用水选用山泉水或优质矿泉水为宜 。
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【如何泡好铁观音?】第一泡是洗茶,用沸水直接冲泡,立即倒出茶水 。再次注入100度水,浸泡15秒左右出汤 。随后每泡可顺延10-15秒出汤 。
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总结1.洗茶,沸水直接冲泡清洗 。
2.注入100度的水,侵泡15秒出汤 。
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