炒花甲前应该怎么处理花甲?

怎么洗花蛤?

一、洗花蛤水中浸泡一天左右,使其充分吐出泥沙,用手搓洗或刷子刷 。

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【炒花甲前应该怎么处理花甲?】二、来回反复搓洗,清洗掉贝壳上的脏东西 。
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三、清洗捞出,捡出死蛤蜊 。
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总结
1.洗花蛤水中浸泡一天左右 。
2.用手搓洗或刷子刷复搓洗 。
3.清洗捞出,捡出死蛤蜊 。