【制作大葱炒鸡蛋有什么方法?】大葱炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一根大葱 。
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1.打鸡蛋 , 加入适量盐 , 倒入适量清水 , 可以让鸡蛋更嫩 , 搅拌均匀 。
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2.热锅后倒入适量油 , 油五成热时倒入大葱 , 炒到略有一点焦黄的时候盛出 。
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3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋 , 用筷子搅拌一下 , 放入大葱翻炒 。
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4.出锅前加入适量盐翻炒 , 大葱炒鸡蛋就做好了 。
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总结:1.打鸡蛋 , 加入适量盐 , 倒入适量清水 , 可以让鸡蛋更嫩 , 搅拌均匀 。
2.热锅后倒入适量油 , 油五成热时倒入大葱 , 炒到略有一点焦黄的时候盛出 。
3.炒过葱的油烧热加入鸡蛋 , 用筷子搅拌一下 , 放入大葱翻炒 。
4.出锅前加入适量盐翻炒 , 大葱炒鸡蛋就做好了 。
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