一寸虫奇闻|香蕉的前尘往事,如今的香蕉基因都相同?野生香蕉既硌牙又难吃( 二 )


香蕉有灭绝的危险如今的香蕉虽然甜糯可口 , 但是香蕉树却是没有繁殖能力的 , 想要种植新的香蕉树 , 就必须采用无性繁殖 , 扞插幼苗的方法 。
其实所有的香蕉在基因上都是相同的 , 这也导致了会有很大的风险 。 如果香蕉中出现一种传染疾病 , 那么所有的香蕉都有可能会因为感染而全部死亡 。
香蕉有可能灭绝从1900年起 , 一种真菌病毒感染了当时所有的香蕉树 , 导致当时最受人们欢迎的“大麦克”香蕉品种全部灭绝 , 直到科学家培育出了现在的华蕉品种 。
但是在最近几十年中 , 华蕉的情况也不容乐观 , 香蕉树正在互相传播一种叫作枯萎病的疾病 。 如果人类不积极干预 , 很有可能我们现在吃的香蕉也会灭绝 。
香蕉的亲戚其实香蕉还有一个远房亲戚 , 叫做芭蕉 , 香蕉和芭蕉长相类似 , 亲缘较近 , 都是芭蕉属的植物 。 芭蕉在学术界又称为大蕉 , 大蕉也是由野生蕉培育或小果野蕉和野蕉杂交培育出来的 。
大蕉可分为粉蕉 , 龙牙蕉 , 西贡蕉等 , 非洲本地人也喜欢用芭蕉当做菜或者主食 , 芭蕉远远不及香蕉的气味和口感 , 芭蕉表皮坚韧 , 果肉还带有酸味 , 只能像土豆一样 , 蒸着吃或者煮着吃 。
在我国大蕉经常被用作观赏 。 图片来自网络 , 侵权必删 。
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