做豆腐的黑人，回忆我在非洲安哥拉的日子63 63、做豆腐的黑人自从2011年到

63、做豆腐的黑人
自从2011年到了安哥拉罗安达工作后，在开始的几个月里只有洋白菜与土豆配各种冻肉吃，后来就有人给我们送豆腐，吃了没有一年吧？做豆腐的就回国了，后来就去巴雅市场上买，但是由于价格太高，从一周吃一次到后来过节的时候才能吃到。再后来，我去了卡西托那边，就彻底地与豆腐断绝了关系。

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【做豆腐的黑人，回忆我在非洲安哥拉的日子63】图一、正在做豆腐的黑人
2016年，索约我在工作时，有一天上午，有一家中国公司找到公司说他们那将于什么什么时候开始做豆腐，除了自己吃还对外出售，价格比罗安达便宜，欢迎采购，并留下了一张A4纸打印出来的宣传纸。

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图二、正在做豆腐的黑人
到了那天就与司机一起开车去买了，确实不贵。买了上图中的一大块后我提出要去操作间看看，其实我主要是想看看怎么做的。结果发现是一个黑人哥们在做豆腐。他手穿黄色橡胶长手套、脚穿黑色大雨鞋，站在豆腐机前工作着。

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图三、正在做豆腐的黑人
看到黑人在做豆腐后我第一个念头是：得，我们的一项绝技让他们学走了。
在安哥拉，好多活都是安哥拉当地人来做的，有些人还是挺聪明的，一教就会，懒人教不动除外。原因就是让黑人来做主要还是人工费便宜些。
发现了没有？我们正在努力地回忆着以前讨厌的事？珍惜眼下吧，也许我们现在讨厌的就是将来最珍贵的回忆。加油，兄弟。狐仙2012.2.15