辣椒丝怎么切？

1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具
2、把辣椒清洗干净，去掉头尾 。

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3、辣椒中间开一刀，去掉中间和辣椒蒂，切开之后把辣椒摊平 。

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4、顺着纵轴的方向切成丝即可 。

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总结
1.准备工具和原料
2.把辣椒去掉头尾和辣椒蒂
3.辣椒中间切开摊平，顺着纵轴方向切即可
【青椒肉丝怎么做?】

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