科学探索|新的冷冻保护化学物质可以保护器官而不受冰损伤影响新的冷冻保护化学物质可以保

据New Atlas报道，将器官从捐赠者送到接受者手中是一场与时间的赛跑，许多器官被浪费了。现在，澳大利亚的研究人员发现了新的冷冻保护剂，可以将器官和组织保存得更久，而不会对它们造成损害。

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冷冻活体细胞是一个很好的方法，可以比在室温下保存更长的时间，但是传统的冷冻方式会在冰晶形成时损害这些细胞。这就是冷冻和解冻的草莓或牛排总是有点糊的原因，当然更大的问题是，它可能使人类捐赠的器官不适合移植。
低温保护剂可用于防止冰晶的形成和由此产生的损害，通过创造一种玻璃态来代替。它们已被用于储存血液和动物精子等液体样本，但不能应用于整个器官，因为它们是有毒的。
在新的研究中，皇家墨尔本理工大学的研究人员发现了一种新型的冷冻保护剂，它在保存现有的细胞类型方面显示出前景。该团队系统地测试了一类被称为共晶溶剂的化学品，并发现了一种能在不损害细胞的情况下保存组织的化学品。

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该团队在四种细胞类型上测试了这种化学品，包括皮肤和脑细胞。首先，细胞在37 °C--人类体温--下与低温保护剂孵化数小时，然后被冷冻。后来，样本被解冻，并用显微镜检查细胞的损伤情况。
果然，新的冷冻保护剂对所有四种细胞类型都有效，显示出比现有药剂更少的毒性和更好的保存效果。耐人寻味的是，这包括其两个主要成分，脯氨酸和甘油。
这项研究的首席研究员Saffron Bryant博士说：“这种冷冻保护剂比其单独的成分更有效，毒性更小。这是第一次系统地测试这类溶剂用于哺乳动物细胞的冷冻保存。这项研究可能会导致开发潜在的数千种新的冷冻保护剂，它们可能是为特定的细胞类型量身定做的。”
然而，该团队表示，在这种新技术能够用于整个器官之前，仍有很多工作要做。接下来，研究人员计划调查其他细胞类型，包括一些目前无法用其他方法冷冻的细胞。
【科学探索|新的冷冻保护化学物质可以保护器官而不受冰损伤影响】该研究发表在《材料化学杂志B》上。