科学探索|减肥登Cell封面上热搜：华东师大热疗探索新突破让网友们想象力大开减肥登Cell封面上热搜：华东师

一项关于减肥的研究，怎么就能登上Cell封面了？！还是中国团队出品。据华东师大官方消息，他们解锁了局部热疗减肥法背后的基因机制，目前已被选为封面文章。此消息一出，瞬间引爆全网热议，直接冲上热搜，阅读量达1.3亿。

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有网友激动表示，泡澡减肥法终于有了科学依据！
还有暖宝宝、艾灸、汗蒸，甚至热水袋是不是可以整起来了。

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但桥豆麻袋，真的是这样子吗？
不急着下结论，先看看论文本身说的是什么。
破解局部热疗减脂机制
简单来说，这篇论文验证的是“局部热疗能使米色脂肪棕色化，减轻肥胖症状并改善代谢紊乱” 。
其中米色脂肪是减脂的关键。
其实脂肪共分三种，白色、棕色和米色，人和其他哺乳动物都如此。
白色脂肪也就是通常说的肥肉，负责储存能量。
棕色脂肪与之相对，负责消耗能量产生热量。
米色脂肪相当于预备队，平时与白色脂肪一起储存能量，在一定条件下可以被激活而变成棕色脂肪，促进产热和能量消耗。

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根据哈佛大学佳斯林糖尿病研究中心计算，成年人体内最多可以激活出约85g棕色脂肪，每天多消耗400-500千卡的热量。
（可以多喝一杯奶茶了？）
由于对治疗肥胖症、糖尿病等代谢疾病都有潜在价值，如何激活米色脂肪也成了一项研究热点。
在之前的研究中，科学家们发现挨冻受冷和使用β肾上腺素受体激动剂都能激活米色脂肪。
但是这两种方法在人身上都不太实用，还可能有副作用，损害身体健康。
华东师大研究团队使用的局部热疗方法要更安全。
首先，用纳米水凝胶颗粒注射到小鼠腹股沟位置的白色脂肪中，在近红外光照射下，水凝胶可以把周围的脂肪组织加热到41° c左右。
在41° c保持十分钟后，用热成像技术跟踪观察。发现产热增加的效应能保持12小时，表明至少有一些米色脂肪被激活。

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接下来是人体实验，在颈部和肩部应用局部热疗后同样观察到了产热增加，并且在热源移除后持续增加了2个小时。

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更关键的是，给两组小鼠喂食同样的高脂食物，接受局部热疗的小鼠体重要更轻、胰岛素敏感性增强，同时脂肪肝也有减少。

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仅观察到现象还不足以让这项研究被选为Cell封面，接下来团队还对这背后的深层原理做了探究。
他们发现了蛋白质热休克因子1（HSF1）起到了调节能量消耗的作用，敲除了HSF1基因的小鼠能激活的米色脂肪整体减少。