公螃蟹黄是稀的苦的怎么回事 公螃蟹的黄为什么是苦的稀的
1、螃蟹还未成熟：苦味的蟹黄颜色比较淡，比较稀 ， 结不成块，这是由于螃蟹还太嫩，时间还没到，这时的蟹肉也不厚实 。【公螃蟹黄是稀的苦的怎么回事 公螃蟹的黄为什么是苦的稀的】
2、螃蟹烹调准备不足：螃蟹烹调准备不足也会导致蟹黄苦、?。氲髑白急腹ぷ饕浞?。螃蟹买回来下锅之前，一定要在干净的水里养两天 。养干净的蟹，肚子里的脏东西都排除掉，蟹黄自然不会发苦 。
3、螃蟹已生?。荷〉捏π?nbsp;， 蟹黄是苦涩的，而且膏也不结实 。
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