黑豆杂粮糊怎么做 黑豆杂粮糊怎么做才好吃

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1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水 , 水量要没过豆子 , 浸泡1夜 。

2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟 。
【黑豆杂粮糊怎么做 黑豆杂粮糊怎么做才好吃】3、豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉 。
4、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可 。

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