猪肉消费呈现明显的季节性消费特征!
完管 , 从9月份以来国内多地区疫情影响之下导致社会集中消费受挫,甚至进入10月份以来猪肉需求也出现了未达预期的现象,但是猪肉消费呈现明显的季节性消费特征这一点是没有变化的,即便旺季猪肉消费真的出现了不达预期的情况,但这个季节性的消费规律不会变化 , 只是人们吃肉的量有减少的可能性 。
从季节性消费特征的角度来看,一般来说,下半年猪肉需求是渐渐增加的,并且这个增加的趋势会始终持续至春节前后,四季度是全年消费旺季这个事实无法变化,虽然猪肉价格以及经济程度会影响老百姓在过年期间采购猪肉的数量,但普遍还是会进行购买的 。
那么,接下来腌制腊肉、年底备货等需求会肯定程度上提升养殖户预期,虽然此番猪价冲高回落让部分养殖户出栏有所松动,但大家还是有肯定的预期的 , 而且现在生猪价格的冲高回落,或许也给后面消费旺季的猪价腾出了涨价的空间,涨跌交替本就是正常的事情,只不过后面生猪价格的涨势可能不会太大 , 有可能呈现温和上涨的态势 。
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