苏式月饼特点 苏式月饼特点和口感
【苏式月饼特点 苏式月饼特点和口感】1、苏式月饼 。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等 。
2、苏式月饼是中秋节的传统食品，源于苏州，属于苏式糕点，被江浙地区的人民喜爱 。苏式月饼皮层酥松，色泽美观 ， 馅料肥而不腻，口感酥脆 。
3、苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成 。苏式月饼的制作技艺实际上是古代人民集体智慧的结晶，源于唐朝，盛于宋朝 。
推荐阅读
- 八月中秋吃月饼的由来 中秋吃月饼的由来
- 哥特式建筑的特点和代表建筑 哥特式建筑的特点是什么啊
- 兰亭集序的特点是什么 兰亭集序的主要内容是什么
- 顶真的修辞手法的特点是什么 顶真的修辞手法
- 条形统计图和统计表各有什么特点 条形统计图和统计表各有什么特点?你还能得到什么信息?
- 蒙古族服饰特点 蒙古族服饰特点及风格
- 童话的定义和特点 什么是童话童话的基本特征是什么
- 统计图和统计表各有什么特点 统计图表的特点是什么
- 王羲之的书法作品有什么特点 著名书法家王羲之的作品特点
- 王羲之的字体特点 王羲之的字体有什么特点