母鸡玉米老火汤的做法 老母鸡玉米汤的做法窍门
1、主料:母鸡半只、玉米1根 。辅料:蜜枣 2个、胡萝卜1个 。调料:食盐、姜 。
【母鸡玉米老火汤的做法 老母鸡玉米汤的做法窍门】2、老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块;
3、把所有材料放进锅里,加入6~8碗水;大火煮开后 , 撇掉浮沫;
4、转中火煮20分钟 , 再转小火煮1.5~2个小时;放盐调味就可以了 。
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