怎样做花卷 怎样做花卷视频
1、食材：小麦面粉200g：牛奶1袋；干酵母5g油适量；盐适量 。
2、面粉撒上干酵母，搅拌均匀 。
3、用牛奶代替水活好面团 ， 静置3个小时 。
4、等面发起来就可以做了 。
5、把面擀成大片，撒上盐和食用油
6、把面片从一头卷起 。
7、卷好的面片切成小块 。
8、每两个叠在一起，上方正中用筷子压一下 。
9、放到蒸锅上，静置20分钟，再开火，大火蒸25分钟即可 。
【怎样做花卷 怎样做花卷视频】10、出锅后趁热吃，有一股浓浓的奶香，可以一次做多点，放在冰箱冷冻，早餐重新蒸热，照样好吃 。
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