关东煮的做法及配方家庭版 关东煮的做法
步骤1
准备食材:海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克 。
步骤2
干海带取一部分洗干净 。
步骤3
用水浸泡 。
步骤4
【关东煮的做法及配方家庭版 关东煮的做法】白萝卜切片 。
步骤5
胡萝卜切片 。
步骤6
香菇切片备用 。
步骤7
玉米切块 。
步骤8
苹果切片 。
步骤9
海带切片 。
步骤10
娃娃菜切片 。
步骤11
锅内冷水,放入苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、海带、玉米、焖煮10分钟 。
步骤12
捞出煮软的苹果和海带(部分海带也可以继续留在锅中煮来吃) 。
步骤13
然后加生抽、盐调味 。
步骤14
最后把肉丸、娃娃菜放进去,盖上盖,小火再煮5分钟即可 。
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