如何做萝卜丸子才好吃呢 如何做萝卜丸子才好吃呢窍门
1、材料：萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻 。
2、原料备齐，萝卜洗净去皮 ， 剁碎(不要太碎)，挤去水分 。
3、将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀 。【如何做萝卜丸子才好吃呢 如何做萝卜丸子才好吃呢窍门】
4、锅中倒入植物油，烧至7成热，将拌好的萝卜馅挤成小丸子，放入油锅中，用中火炸至金黄熟透，捞出，摆入盘中备用 。
5、炒锅倒入适量清水，放入番茄酱，再放糖调成汁烧开 。
6、用水淀粉勾芡，淋入适量熟油，做成番茄汁 。
7、将做好的番茄汁浇在丸子上，撒上白芝麻即可 。
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